Variedad: Nebbiolo
Albe es un Barolo notable, como los que sólo puede elaborar un purista. Representa uno de los Barolo más versátiles, accesibles y de mejor precio que han surgido de la denominación.
Aromas de frutos del bosque, cereza silvestre, hueso triturado y flores azules, soportados por una elegante acidez y taninos maduros.
Aldo Vajra, sabio viticultor del Piamonte, elabora sus vinos con las uvas procedentes de un pago de 17 hectáreas situado en el corazón de Barolo.
El buen hacer de este enólogo e ingeniero agrónomo se hace evidente tanto en la larga gama de tintos de la casa como blancos y espumosos.
Vajra Barolo DOCG Albe 2017
Aldo Vaira, con su esposa Milena y sus tres hijos Isidoro, Francesca y Giuseppe, dieron a luz a una bodega modelo: agricultura respetuosa con el medio ambiente, vinos de alta calidad a precios económicos, amor y pasión son solo algunas de las características de esta maravillosa realidad de las Langhe.
La filosofía que guía las elecciones de la familia Vaira es el respeto a la tradición, por lo que la bodega refleja a la perfección el terruño de las Langhe: vinos clásicos, profundos, conectados con la tierra y al mismo tiempo de gran inmediatez. Los viñedos de la bodega Vajra son una pequeña obra maestra, así como el cuidado que se dedica a las diferentes parcelas. La atención a cada etapa del ciclo de cultivo es completa, desde la poda hasta el manejo del dosel, todo ello bajo la atención del medio ambiente. La razón de esto se explica por las palabras de la familia Vaira: " Seguimos directamente el trabajo de nuestros viñedos, porque es la base de una calidad sin concesiones, pero sobre todo porque nos gusta mucho. Nuestros vinos son elegantes, complejos y delicados. Tienen la identidad y la personalidad que encontraríamos en cada copa de nuestra mesa ”. El amor y la atención pueden dar vida a vinos únicos, reflejo de esta hermosa mirada a Italia que son le Langhe.
