Variedad: Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta
El Valpolicella Classico Superiore "Rafaèl" se anuncia desde los primeros momentos como un vino tinto con carácter y personalidad. El sorbo es incisivo y redondo, gracias también al período de refinamiento que se pasa en barriles de madera de gran tamaño. Una etiqueta donde nada está fuera de lugar, con la cual Tommasi expresa las diferentes caras con las que el terruño Valpolicella cobra vida en la copa.
Color rojo rubí. La nariz siente sensaciones de buena complejidad, en las que las notas frutales y florales se alternan con matices de hierbas balsámicas, que emergen en el final. El sabor es con cuerpo, caracterizado por un sorbo concentrado y agradable, en el que los taninos se revelan suaves y envolventes; cierra con un final de buena persistencia.
Tommasi Rafael Valpolicella Classica Superiore 2020
Tommasi Viticoltori es el nombre de una de las bodegas más antiguas y famosas de la provincia de Verona, arraigada durante varias generaciones en el territorio de Valpolicella, con propiedades que se extienden también a otras regiones de Italia. Los orígenes de esta importante bodega se remontan a 1902 y, gracias al progenitor Giacomo Tommasi, desde la década de 1960 se ha convertido en uno de los puntos de referencia para el vino de calidad en Valpolicella. Hoy es manejado con pasión, competencia, responsabilidad por 9 primos, herederos de una gloriosa y centenaria tradición familiar .
Los vinos de Tommasi son expresiones paradigmáticas de Valpolicella, tan famosos que se han convertido en verdaderos modelos de referencia a lo largo de las décadas. Todas las etiquetas se caracterizan por su elegancia, equilibrio y estructura . El poder y la riqueza típicos de los vinos tintos locales, especialmente Ripasso y Amarone.
