Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Bruciato es uno de los vinos más simbólicos y famosos de la bodega Guado al Tasso, propiedad de la legendaria familia Antinori. Es un tinto proveniente de la prestigiosa zona toscana de Bolgheri, obtenido de una mezcla de vides francesas, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah, que en estas tierras alcanzan niveles muy altos de calidad.
El nombre deriva de un bosque que en el siglo XVIII fue totalmente quemado por los habitantes de la zona como señal de protesta contra la noble familia Della Gherardesca, en la época de los señores de Bolgheri, que prohibían a los agricultores cazar en su interior.
El Bruciato Antinori encierra, con la elegancia innata debido a su noble lugar de nacimiento, el alma de un antiguo terroir. El suave aroma de la brisa, que toca Bolgheri y sus colinas, se viste en el cristal con un intenso rojo rubí y emite un remolino de sensaciones de pequeñas frutas rojas, como cereza y mora, que se entrelazan con matices de especias dulces, acumuladas durante el paso en madera.
En el paladar , la elegancia, la suavidad y el equilibrio son los pilares de un sorbo lleno y rico, con un envoltorio agradable. Un rojo seductor, capaz de contar los aromas de una historia hecha de refinamiento y éxito con gracia y elegancia.
Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato 2020
Guado al Tasso es la Bodega de Bolgheri de Antinori, una de las familias históricas del mundo del vino, que ya en 1385 se ocupaba de la viticultura en la Toscana. Con los años, Antinori ha agregado otras propiedades en el centro de Italia a las propiedades históricas en el área de Chianti Classico, incluida la de Bolgheri.
La finca Guado al Tasso se encuentra en el espléndido territorio de la costa toscana, un área relativamente joven en el panorama de la tradición vitivinícola de la región, que comenzó a hacerse famosa solo después de la Segunda Guerra Mundial. Las tierras, no aptas para Sangiovese, no se consideraron de valor particular hasta que comenzó el cultivo de las vides de bayas rojas internacionales de origen Burdeos o del valle del Ródano.
Por sus condiciones climáticas y de suelo particulares, las variedades de uva roja francesa han encontrado un segundo hogar. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah y Petit Verdot se expresan en altos niveles de calidad, potencia y elegancia . Las agradables notas frutales se combinan con matices de matorral mediterráneo, toques balsámicos, notas minerales y yodatos típicos del terruño de Bolgheri.
Es en esta tierra donde nacen algunos de los vinos tintos más prestigiosos, famosos en todo el mundo y símbolo de excelencia italiana. Aunque es una tierra básicamente adecuada para el cultivo de uvas rojas, en Bolgheri Vermentino también se cultiva con excelentes resultados y se producen interesantes vinos rosados.