Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Tres variedades de uva, Cabernet Sauvignon, Merlot y un toque de Syrah, producen un rosado con aromas decisivos e intensos que reflejan las características del territorio de Bolgheri. El viñedo, así como el vino, toma su nombre de un bandido llamado "Scalabrone" que deambulaba por esta zona a principios de 1800, un Robin Hood local que asaltó los barcos en el antiguo puerto del canal de Bolgheri.
Scalabrone es de color rosa peonía claro. En nariz notas aromáticas de fruta roja y ligeros aromas de fruta amarilla madura completan su aroma. En boca es vibrante con agradable frescura y un final afrutado persistente.
Guado al Tasso Scalabrone 2022
Guado al Tasso es la Bodega de Bolgheri de Antinori, una de las familias históricas del mundo del vino, que ya en 1385 se ocupaba de la viticultura en la Toscana. Con los años, Antinori ha agregado otras propiedades en el centro de Italia a las propiedades históricas en el área de Chianti Classico, incluida la de Bolgheri.
La finca Guado al Tasso se encuentra en el espléndido territorio de la costa toscana, un área relativamente joven en el panorama de la tradición vitivinícola de la región, que comenzó a hacerse famosa solo después de la Segunda Guerra Mundial. Las tierras, no aptas para Sangiovese, no se consideraron de valor particular hasta que comenzó el cultivo de las vides de bayas rojas internacionales de origen Burdeos o del valle del Ródano.
Por sus condiciones climáticas y de suelo particulares, las variedades de uva roja francesa han encontrado un segundo hogar. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah y Petit Verdot se expresan en altos niveles de calidad, potencia y elegancia . Las agradables notas frutales se combinan con matices de matorral mediterráneo, toques balsámicos, notas minerales y yodatos típicos del terruño de Bolgheri.
Es en esta tierra donde nacen algunos de los vinos tintos más prestigiosos, famosos en todo el mundo y símbolo de excelencia italiana. Aunque es una tierra básicamente adecuada para el cultivo de uvas rojas, en Bolgheri Vermentino también se cultiva con excelentes resultados y se producen interesantes vinos rosados.
