Variedad: Sangiovese
El Rosso di Montalcino 2018 es todo clase. Cereza roja súper madura, kirsch, pétalos de rosa, especias dulces, cedro y tabaco de pipa reciben un toque extra de intensidad en este Rosso rico y decididamente bullicioso. Le daría al 2017 uno o dos años más para deshacerse de la grasa del bebé.
Este es un vino tan bonito y picante. Los lectores encontrarán un Rosso que equilibra hábilmente la opulencia natural del año con una expresión superclásica y translúcida de Sangiovese.
Conti Costanti Rosso Di Montalcino 2018
Fue en 1983 cuando el joven Andrea Costanti ingresó en Colle al Matrichese, heredando un peso y una responsabilidad considerable en la que entonces era una de las pocas marcas de valor absoluto en Montalcino.
En las décadas que siguieron, hemos sido testigos de una expresión cada vez más segura de una armonía total, como una complementariedad agradable, entre las características del territorio y, por lo tanto, del Brunello de estos viñedos particulares y la sensibilidad al vino y la idea estética general de Andrea Constants.
Cuanto más se ha apuntado a la elegancia, a la expresión de la belleza olfativa, ampliando al máximo la gama aromática de los vinos, más han retribuido los viñedos con una altitud que supera los 400 metros y la consiguiente fuerte excursión térmica enriqueciéndose en perfumes. .
Cuanto más ha apuntado este joven productor a vinos longevos y complejos, por lo tanto no inmediatos ni fáciles, sintiendo también un gran respeto por la tradición Brunello, pero también haciendo continuas innovaciones de futuro, como la edad de las viñas, su biotipos particulares, los componentes absolutos del suelo lo han sostenido en profundidad de contenido, en longitud y calidad de persistencia.
Con vinos auténticos y en sí mismos, que van más allá de lo fácil y efímero de las modas.
