Variedad: Nebbiolo
Vino tinto intenso, austero e incisivo .
La peculiar botella de Barolo es fruto de la pasión y de la cuidadosa elaboración de las uvas de Nebbiolo que se disocian, se prensan suavemente y se dejan fermentar sobre los hollejos durante 35 días a temperatura controlada.
El vino Barolo envejece durante 36 meses, adquiriendo un sabor armonioso y un color con cuerpo.
Cantina dei 5 sogni Barolo 2019
La bodega Cantina dei 5 Sogni nació en 2018 del amor por la tierra y la pasión por el vino. Ubicada en la encantadora zona montañosa de Monforte d'Alba, en el corazón de Langhe, es una empresa de renombre. A lo largo de los años, la Cantina ha crecido cada vez más hasta alcanzar la excelencia italiana y la producción de botellas de vino únicas y exclusivas , cada una con sus propias peculiaridades. Está atento al equilibrio ecológico del territorio y al cuidado de sus ricos viñedos.